摸咪愛寶貝

其實我只是想吃檸檬冰棒而已...

這幾天天氣熱得很，就連傳說中多雨又有點涼快的宜蘭都可以上看34度，加上我又想吃酸，不知怎地對檸檬冰棒情有獨鍾。奇怪的是，兒時檸檬冰棒多到幾乎氾濫的地步，這些年卻悄悄地消失無蹤。曾試圖找過，但還是不果。

很想念記憶中酸酸甜甜的好滋味。沒奈何，只好自己做檸檬冰了。

早上載摸咪去撘車，回家的路上就買了一堆檸檬，一斤20元，我買了七顆，只要15元。小小的，看起來也皮薄。我喜歡皮薄的檸檬，榨汁會比較方便。

我沒有買檸檬榨汁器，通常都是對切後用叉子戳幾下，再用手一擠，檸檬汁就滴滴答答滴下來了。用叉子有個好處：榨汁前可以先將檸檬籽挑乾淨。我不喜歡喝檸檬汁時還要挑籽，麻煩。由於檸檬一點點就可以很酸，一次榨個一兩顆也就夠了，為了這個還要大費周章洗榨汁器，是覺得有點划不來。

檸檬汁的好處就多了，舉凡做檸檬冰啦，加在紅茶裡變成檸檬紅茶啦，加在刨冰裡變成檸檬刨冰啦，單喝檸檬汁也是很消暑的。或者加在愛玉裡，滋味也很棒。

晚餐後，來弄檸檬汁吧！